Supervisor F&B

Ben je gastvrij, ga je graag met mensen om en heb je leidinggevende ervaring/ambities? Dan is dit de geschikte baan voor jou! Ter aanvulling van ons restaurant- en banqueting team zijn wij op zoek naar een enthousiaste supervisor F&B (parttime).

Als supervisor ben jij een aanspreekpunt voor zowel de gasten als je collega’s. Je bent op de hoogte van alle procedures en werkwijzen binnen het bedrijf en ziet erop na dat deze worden nageleefd.

Heb jij ruime ervaring in de bediening en ben je op zoek naar meer persoonlijke ontwikkeling en een nieuwe uitdaging? Wij bieden je de functie en de omgeving waarin dit mogelijk is. Deze functie kent veel verantwoordelijkheden, gezellige collega’s en een goed salaris. Daarnaast zijn er talloze doorgroeimogelijkheden binnen ons bedrijf.

Wat ga jij doen?

• Alle voorkomende bedieningswerkzaamheden in het à la carte restaurant ‘Brasserie de Gouverneur’, terras, banqueting en roomservice
• Het aannemen en indelen van reserveringen
• Klachtafhandeling
• Inwerken van nieuwe (vakantie)krachten
• Motiveren van collega’s
• Toezien op een juiste uitvoering van procedures en werkwijzen
• Licht administratieve werkzaamheden
• Bijhouden van een deugdelijke werkvoorraad

Wie ben jij?

Je bent servicegericht, representatief, enthousiast, flexibel en stressbestendig en beheerst goed de Nederlandse taal en je hebt minimaal twee jaar ervaring als medewerker bediening of een hogere functie.Je beschikt tevens over een gezonde dosis doorzettingsvermogen, je bent punctueel en een echte ‘people person’.

Wat vragen wij?

• Je hebt een MBO diploma & een gerichte horecaopleiding is een pré, maar ruime ervaring in de horeca is ook voldoende.
• Je beschikt over een gezonde dosis eigen initiatief;
• Je beschikt over goede communicatie en sociale vaardigheden;

Wat bieden wij jou?
Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche. Heerlickheijd van Ermelo: Persoonlijke Aandacht – Excellente Service – Top kwaliteit – Health & Beleving!

Interesse? 
We ontvangen graag je CV met pasfoto en motivatiebrief per e-mail t.a.v. de Directie. Je mag deze sturen sollicitatie@heerlickheijd.nlvermelding van de functie waar je interesse naar uit gaat.