menu
Supervisor Party & Catering

Vacature: Supervisor Party & Catering

Als Supervisor Party & Catering vervul je een coördinerende rol tijdens de voorbereidingen van feesten, evenementen en meetings. Het betreft een fulltime functie met wisselende werkdagen en tijden (vooral avonden / weekenden).

Wat doe je?

  • Gereed maken van de zalen
  • Dekken van tafels, klaarleggen van bestek
  • Ontvangen van gasten
  • Uitvoering geven aan het draaiboek
  • Opvangen van problemen en deze doorspelen naar de leidinggevende
  • Opnemen van bestellingen en geven van informatie
  • Serveren van gerechten, dranken
  • Geven van aanwijzingen en instructies aan de F&B-medewerkers
  • Opmaken van de rekening en afrekenen met gasten
  • Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden

Wat vragen wij?

  • MBO Werk- en denkniveau
  • Voorkeur een afgeronde mbo-niveau 3 Horeca/Facilitaire Opleiding
  • Ervaring in een soortgelijke functie (banqueting) is pre
  • Gastgerichtheid, flexibel, representatief
  • Affiniteit met de horeca

Wie zijn wij?

Hotel de Heerlickheijd van Ermelo is een luxueus 4-sterren hotel & spa op de Veluwe, aan de rand van het historische dorp Ermelo. Ons hotel beschikt over 127 hotelkamers, vergaderfaciliteiten en congreszalen, een restaurant, bordes terras, lobby – lounge bar Down Under met bowlingbanen, beauty center, fitness en een wellness centrum met een overdekt zwembad, Turksstoombad, whirlpool en 2 Finse sauna’s.

Is dit jouw functie?

Dan maken we graag kennis met je! Stuur je motivatie en cv naar: sollicitatie@heerlickheijd.nl

Meer over de Heerlickheijd